بارهنگ

نام علمی: Plantago major

کشت و پرورش گیاه بارهنگ

نیازهای اکولوژیکی بارهنگ:

این گیاه خاکهای شنی لومی را ترجیح می دهد و نیازمند خاکهای زهکشی شده است.این گیاه در خاکهای مرطوب و مناطق آفتابگیر به خوبی رشد می کند.بارهنگ به سرمازدگی حساس نیست و تا دمای 5 درجه را به خوبی تحمل می کند.

روش کاشت بارهنگ:

بارهنگ را در هوای سرد (اوایل بهار) کشت می کنند و زمانی که به اندازه کافی رشد کردند (اوایل تابستان ) به زمین اصلی منتقل می کنند. در صورتی که بذر به اندازه کافی در دسترس باشد می توان این گیاه را در اواخر بهار یا اوایل تابستان کشت نمود.کشت این گیاه در زمین های کمی حاصلخیز و نواحی آفتابگیر موفقیت آمیز است.

جمع آوری محصول بارهنگ:

برگهای‌ آن‌ در بهار تا پیش‌ از زمان‌ گل‌ دادن‌ جمع‌آوری‌ می‌شود و به‌سرعت‌ در آفتاب‌ در 40 تا 50 درجه‌ سانتیگراد باید خشکانده‌ شود.همچنین می توان آنها را در لایه های نازک در سایه هم خشک کرد. رنگ برگهای خشک شده نباید قهوه ای شوند.برداشت دانه ها بسیار مشکل است.دانه‌ها را هنگامی که رسید( از اواسط فصل بهار تا مهر) در یک روز خشک و آفتابی جمع آوری می‌نمایند.

زمان بهره برداری بارهنگ:
بهترین زمان برداشت برگها اصولاً اواخر بهار و تابستان(خرداد تا شهریور) می باشد. ریشه ها نیز معمولاً در بهار یا تابستان برداشت می شوند.