نام فارسی
نام علمی
خانواده
قسمتهای مورد استفاده
روش تکثیر
میزان بذر مصرفی در هر هکتار
فصل کشت
روش کاشت
خاک
آبیاری
طول زمان گلدهی
آفات و بیماری مهم
زمان برداشت
مقدار تولید درهکتار
مهمترین ترکیبات
خواص دارویی
احتیاط مصرف
وزن هزار دانه
زیره سبز
Cuminum cyminum
Apiaceae
بذر
18کیلوگرم
آذرماه
کرتی وشیاری
خاکهای لومی متوسط
متوسط(نم کاری) مقاوم به خشکی هر 8 تا 9 روز
بوته میری فوزاریوم، تریپس وشته هلو وباقلا
همزمان با تغییررنگ بذر(نیمه اول خرداد)
500تا1800کیلو گرم
اسانس(سیمینول، کاررون ولیمونن)
اشتها آور، ضدنفخ
3 تا 4 8/3