نام علمی:Capsicum annuum
منشا: آمریکای مرکزی و جنوبی
مکان آفتابی
ارتفاع 50 سانتی متر
پهنا 30 سانتی متر
خاک مناسب مخلوط خاک لومی به همراه خاکبرگ و زهکشی مناسب
زمان گلدهی: اوایل تابستان تا اوایل پاییز
آّیاری: خاک مرطوب
روش تکثیر: این گیاه با کاشت بذر تکثیر می یابد. بذرها را اواخر زمستان تا اوایل بهار در گلخانه کاشته و نشاهای حاصله را پس از رسیدن به رشد کافی به زمین اصلی منتقل می نمایند.
نکات پرورشی: میوه و برگ ها بخش زینتی گیاه را تشکیل می دهند. تا زمان شروع گلدهی هر هفته نیاز به تغذیه با کود کامل دارد. غبارپاشی روزانه برای حفظ ظاهر زیبای گیاه لازم است. در شرایط که نور کافی نباشد رنگ میوه ها زرد مانده و قرمز نمی شود، رشد متوسطی دارد